サラダ 燻製トマトの冷製サラダとウォーホルがキャンベルスープ缶を描いた理由 甘酸っぱいトマトを燻製にして、まるごとサラダにしてみました。 これが簡単でかなり美味しい。 ぜひ、お試しくださいね。 ✅... 2024.07.22 サラダ燻製
前菜 神戸の鳥忠「淡路どりの炭火たたき」と小磯良平について 神戸にあるチック@デリ トリチュウ(鳥忠)の、淡路どりの炭火たたきをご存知ですか。 これがまためちゃくちゃ旨い!絶妙な塩... 2024.02.12 前菜燻製肉料理
燻製 ラム肉の燻製とミレーの羊飼いの少女 ヘルシーなラム肉を燻製にしてみました。 ソミュール液に漬けることもなく簡単にできます。 ぜひ、お試しください。 今回の絵... 2023.07.25 燻製肉料理