![メロン](https://painter-recipe.com/wp-content/uploads/2023/07/メロン5.jpg)
メロンの美味しい季節です。
今回は酒飲み大好き!
大人のデザートの紹介です。
飲んで食べた後にピッタリ!
ぜひお試しください。
絵画紹介のコーナーはブランデーにちなんで、イタリアの画家「ジャチント・ブランディ」を紹介します。
無理矢理感満載ですけど、最後までお付き合いください。
![ジャチーノ・ブランディ](https://painter-recipe.com/wp-content/uploads/2023/07/Giacinto-Brandi_edited.jpg)
ブランデーメロンの作り方
![メロン](https://painter-recipe.com/wp-content/uploads/2023/07/メロン1.jpg)
今回はお手頃価格のアンデスメロンを使いました。
熟すのを待って食べる1時間くらい前に冷蔵庫で冷やします。
![メロン](https://painter-recipe.com/wp-content/uploads/2023/07/メロン2.jpg)
まずはメロンを真っ二つに切ります。
![メロン](https://painter-recipe.com/wp-content/uploads/2023/07/メロン3.jpg)
種の部分をくり抜きます。
![メロン](https://painter-recipe.com/wp-content/uploads/2023/07/メロン4.jpg)
そこにレミーマルタンを豪快に注ぎ入れたら…
![メロン](https://painter-recipe.com/wp-content/uploads/2023/07/メロン5.jpg)
メロンを崩してブランデーと一緒に一口で!
あかん!!
めちゃくちゃ美味いです。
![メロン](https://painter-recipe.com/wp-content/uploads/2023/07/メロン6.jpg)
半分くらい食べたら、メロンを崩してブランデーとまぜ合わせます。
1人で半分は物足りないくらいです。
✅ ブランデーメロンはこのくらいにして、絵画紹介のコーナーにいってみましょう。
画家「ジャチント・ブランディ」
ジャチント・ブランディ ( Giacinto・Brandi / 1621年2月23日~1691年1月19日) はナポリで活躍し、当時最も尊敬された画家の一人です。
ジャチント・ブランディの作品のほとんどは、ローマで見ることができます。
ジャチント・ブランディの作品
![ジャチーノ・ブランディ](https://painter-recipe.com/wp-content/uploads/2023/07/Giacinto-Brandi_edited.jpg)
■ 哲学の寓意
![ジャチント・ブランディ](https://painter-recipe.com/wp-content/uploads/2023/07/ジャチント・ブランディ_edited.jpg)
■ 恍惚の表情を浮かべる聖リタ・デ・カシア
最後に
![生ハムメロン](https://painter-recipe.com/wp-content/uploads/2023/07/メロン7.jpg)
残りの半分は前菜に生ハムメロンとして、スパークリングワインといただきます。
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